Themamiddag Brood: Een smaakvolle reis door de geschiedenis!
Zondag 22 juni 2025 van 13.30 tot 17.00 uur organiseert het Bakkerijmuseum Medemblik i.s.m. Eet!Verleden een inspirerende themamiddag geheel in het teken van brood. Laat je onderdompelen in de rijke geschiedenis van dit dagelijkse levensmiddel en geniet van een veelzijdig programma vol kennis, beleving én smaak!
Wat kun je verwachten?
Lezing door Jacco Spil en Manon Henzen
Jacco Spil, directeur van het Bakkerijmuseum, en Manon Henzen van Eet!Verleden nemen je mee op een boeiende reis door de eeuwen heen. Aan de hand van kunsthistorische afbeeldingen ontdek je de fascinerende rol die brood heeft gespeeld in verschillende tijden en culturen. En als kers op de taart… een smakelijke verrassing die bij de lezing wordt geserveerd!
Rondleiding door het museum
Jacco Spil leidt je vervolgens door het museum en vertelt over de rijke broodgeschiedenis en de bijzondere objecten, uiteraard met de originele vormen van de verschillende broden zoals ze door de eeuwen heen gegeten werden, maar ook broodstempels, patacons en broodpenningen die met brood verbonden zijn.
Demonstratie broodbakken
Onze broodbakker geeft tijdens de rondleiding een demonstratie en deelt zijn kennis over de technieken van het broodbakken. Een unieke kans om het vakmanschap van dichtbij te beleven!
Praktische informatie
Datum: Zondag 22 juni 2025
Tijd: 13.30 - 17.00 uur
Locatie: Bakkerijmuseum Medemblik
Kosten: €45 per persoon (inclusief toegang tot het museum, de lezing, de rondleiding, de demonstratie en koffie/thee met koek)
Reserveer je plekje!
Wees er snel bij, want de plaatsen zijn beperkt! Reserveren kan via de button "reserveren"
Een middag vol verhalen, vakmanschap en smaak – een belevenis die je niet wilt missen!