IJs2016-02-11T15:52:39+00:00

Deze deelcollectie omvat alle objecten die bij de bereiding van ijs werden gebruikt. Er zijn bijzondere ijsvormen; de ijsbombes (loden ijsvormen) en meerdere ijsmachines. Daarnaast zijn er gereedschappen als een ijsmaker en ijsknijpers. Tot slot omvat de collectie een verzameling ijscoupes.